ประโยชน์ของการดื่มกาแฟดำ

ประโยชน์ของการดื่มกาแฟดำ
| | 0 Comments

กาแฟ ถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ที่มีคนดื่มกันมากที่สุด และมีร้านกาแฟดังๆ มากมายเกิดขึ้น ทั้งที่เป็นแฟรนไชส์ และเป็นร้านที่เป็นธุรกิจส่วนตัว ดังนั้นการรับประทานจึงเหมือนกับเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับบางคน โดยกาแฟแต่และชนิด แต่ละประเภท ก็จะให้คุณสมบัติและมีข้อดีข้อเสียแต่ต่างกัน บางชนิดก็มีข้อเสียมากกว่า อย่างเช่นการเพิ่มปริมาณน้ำตาลในร่างกาย เป็นต้น

ฉะนั้นการเลือกรับประทานกาแฟให้เหมาะสม ให้ถูกประเภท จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากกาแฟอย่างเต็มที่ สำหรับกาแฟที่มีประโยชน์มากที่สุดก็คือ กาแฟดำ ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น เราจะมาดูกันว่าประโยชน์ของเจ้ากาแฟประเภทนี้ ต่างจากกาแฟประเภทอื่นอย่างไร เผื่อใครอยากจะเปลี่ยนมาดื่มกาแฟดำบ้าง

ข้อดีของการดื่มกาแฟดำ

1. ช่วยลดความอ้วน

เพราะกาแฟดำจะไม่มีการใส่อะไรเพิ่มเติม อย่างเช่นน้ำตาล หรือครีมเทียม เป็นการดื่มกาแฟเพียวๆ ที่ได้จากการกรอง ซึ่งไม่มีน้ำตาลผสมอยู่ ใครที่อยากจะทานเพื่อลดน้ำหนัก การดื่มการแฟดำจะเป็นทางเลือกที่ดี หากใครที่กังวลเกี่ยวกับการทานแล้วเพิ่มน้ำตาลให้กับร่างกาย กาแฟดำจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่รสชาติของกาแฟชนิดนี้อาจจะไม่ถูกปากของใครหลายๆ คน เพราะว่ามันขมมากนั่นเอง

2. บรรเทาอาการปวดศีรษะ

ใครท่ชอบตตื่นมาแล้วปวดหัว รู้สึกเหมือนกับไม่มีเรี่ยวแรงอยากจะทำอะไร การดื่มกาแฟดำในตอนเช้า จะช่วยคุณได้เป็นอย่างดี เพราะว่าในกาแฟดำจะมีกาเฟอีนอยู่ ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ช่วยทำให้ร่างกายของเราสดชื่น หรือในคนที่มีอาการเมาค้างจากการปาร์ตี้หนักมาก่อนหน้านี้ การดื่มกาแฟดำก็เป็นตัวช่วยที่ดีเช่นกัน ให้อาการเมาค้างเหล่านั้นหายไป

3. ช่วยป้องกันโรคร้าย

งานวิจัยในต่างประเทศหลายๆ ชิ้นบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า การทานกาแฟดำ สามารถช่วยป้องกันโรคร้ายได้หลายอย่าง เช่น โรคมะเร็ง เพราะกาแฟดำจะมีกรดชนิดหนึกาแฟดำจะมีกรดชนิดหนึ่งที่เรียกว่า อะซิตริก ซึ่งเป็นกรดที่จะไปทำหน้าที่ในการยับยั้งเนื้อร้ายในร่างกายของเรา แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็เป็นแค่การยับยั้งในขั้นต้นเท่านั้น ไม่สามารถป้องกันอย่างเด็ดขาดได้ วิธีการที่ปลอดภัยก็คือการหมั่นตรวจสุขภาพอยู่เสมอ

ข้อควรระวังในการทานกาแฟดำ

ถึงแม้ว่ากาแฟดำจะมีประโยชน์อยู่หลายชนิด แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้างเหมือนกัน สำหรับใครที่อยากจะลองหันมาทานกาแฟกำ ควรจะรู้เอาไว้ก่อน

ร่างกายขาดแร่ธาตุที่สำคัญ

เพราะว่ากาเฟอีนในร่างกายจะทำหน้าที่ในการดูดซึมเอาแร่ธาตุในร่างกายของเราออกไป จะเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณขาดสารอาการได้ เช่น แคลเซียม สังกะสี เป็นต้น

เกิดแผลในกระเพาะอาหาร

การทานกาแฟจะเป็นการเพิ่มกรดในกระเพาะอาการให้สูงมากขึ้น และจะทำให้กระเพาะหลั่งกรดออกมามากกว่าเดิม ทำให้คนที่เป็นโรคกระเพาะอยู่แล้วมีอาการที่หนักขึ้น ฉะนั้นคนที่เป็นโรคนี้แนะนำว่าไม่ควรดื่ม

จะเห็นว่ากาแฟดำจะมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ฉะนั้นหากใครที่อยากจะเปลี่ยนมาดื่มกาแฟดำดูบ้าง ก็อยากจะให้ดูเกี่ยวกับข้อดี-ข้อเสียของกาแฟชนิดนี้ให้ครบถ้วนเสียก่อน เพื่อที่คุณจะไม่เสี่ยงเกิดปัญหาจากการดื่มกาแฟดำในภายหลัง